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Kümmern Sie sich um Ihre Gäste, wir kümmern
uns um´s Essen. Ihre Vorteile: Kein Stress, riesige
Auswahl an Buffets, Menüs und kalten Gerichten sowie
Lieferung frei Haus bereits ab 20 Personen.
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| 18,00 € pro Person
ab 25 Personen. Kinder bis 10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Fleischplatten mit Roastbeef, Putenbrust, Schweinbraten,
Mixed Pickles,
Wurstplatte,
Spargelröllchen mit gekochtem ,Hinterschinken,
Käseplatte mit Trauben,
Bunter Nudelsalat,
griechischer Bauernsalat,
Karottensalat,
Weißkrautsalat,
Blattsalat mit 2 Saucen
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Warme Speisen:
Schweinebraten,
Rinderbraten,
Semmelknödel,
Spätzle,
Gemüse,
Rahmsauce
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...zum Dessert
Rote Grütze,
Vanillesauce
Butter und Partybrötchen
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| 19,00
€ pro Person ab 25 Personen. Kinder bis
10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Forellenfilet mit Meerrettichsahne,
Wurstplatte mit hausmacher Wurst,
Hackfleisch mit Zwiebelringen,
Wurstsalat,
Schmandhering,
Kartoffelsalat,
Weißkrautsalat,
Rote Beete Salat
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Warme Speisen:
gekochte Ochsenbrust,
Rippchen oder Kasseler,
Sauerkraut,
Schwenkkartoffeln,
Gemüse der Saison,
grüne Soße,
Meerrettich
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...zum Dessert
Hessischer Käse: Handkäs,
Kochkäs, Spuntekäs,
Kirschemichel,
Vanillesauce,
Butter
Partybrötchen, Sauerteigbrot
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nach oben |
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| 23,00 € pro Person
ab 25 Personen. Kinder bis 10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Forellenfilet mit Meerrettichsahne,
Tafelspitzsülze ini Kräuterdressing,
Regensburger Wurstsalat,
Roter und weißer Pressack,
Rettichsalat,
Kartoffelsalat,
Weißkrautsalat mit Speckgrammeln,
Käsesalat,
Obatzer,
Käseplatte,
Bayrische Creme
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Warme Speisen:
Spanferkelbraten,
Entenkeulen oder gefüllte Kalbsbrust oder
Schweine- und, oder Kalbshaxenfleisch,
Blaukraut,
Gemüse der Saison,
Semmelknödel oder Brezenknödel
Fingernudeln,
Starkbiersauce oder Bratensauce
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...zum Dessert
Bayrische Creme,
Ofenschlupfer mit Kompott,
Vanillesauce,
Butter
Partybrötchen, Laugenbrezeln
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| 22,00 € pro Person
ab 25 Personen. Kinder bis 10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Forellenfilet mit Meerrettichsahne,
gepöckelte Rinderzunge in Kräuterdressing,
Wurstplatte mit hausmacher Wurst,
Frankfurter Leberterrine,
Hackfleisch mit Zwiebelringen,
Wurstsalat,
Schmandhering,
Kartoffelsalat,
Weißkrautsalat,
Rote Beete Salat,
Eingelegter Kürbis
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Warme Speisen:
Farnkfurter Kartoffelsuppe,
gekochte Ochsenbrust,
Rippchen oder Kasseler,
Sauerkraut,
Pellkartoffeln,
Schwenkkartoffeln,
Gemüse der Saison,
grüne Soße,
Meerrettich
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...zum Dessert
Hessicher Handkäse: Handkäs,
Kochkäs, Spuntekäs
Kirschemichel,
Apfelweincreme,
Vanillesauce,
Butter
Partybrötchen, Sauerteigbrot
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| 25,00 € pro Person
ab 25 Personen. Kinder bis 10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Fischplatte mit Räucherlachs,
Forellenfilet, Makrele und Meerettichsahne
Fleischplatten mit Roastbeef, Putenbrust, Schweinebraten,
Mixed Pickles
Schinkenplatte mit Schwarzwälder Bauernschinken
und Melonensalat
Spargelröllchen mit gekochtem Hinterschinken,
Käseplatte mit Trauben,
Matjessalat Hausfrauenart,
Bunter Nudelsalat,
griechischer Bauernsalat,
Maissalat mit Paprika,
Karottensalat,
Weißkrautsalat,
Blattsalat mit 2 Saucen
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Warme Speisen:
Schweinefilet,
Kalbsbraten,
Semmelknödel,
Spätzle,
Gemüse,
Rahmsauce
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...zum Dessert
Rote Grütze,
warmer Apfelstrudel,
Vanillesauce
Butter und Partybrötchen
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nach oben |
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| 28,00 € pro Person
ab 25 Personen. Kinder bis 10 Jahre sind frei.
Für Kinder von 10 bis 14 Jahre berechnen wir den
1/2 Preis. |
Kalte Speisen:
Tortellinisalat mit Lauch,
Zucchinislat,
eingelegtes Gemüse,
Fenchelsalat,
Meeresfrüchte oder Pulpo Salat,
Salamisalat Napoli,
Tomate-Mpzarella-Basilikum,
Wurst und Schinken mit Melonensalat,
Vitello Tonnato,
gegrillte Sardinen
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Warme Speisen:
Osso buco, Kalbshaxenscheiben,
Mailänder Schnitzel,
Auberginenauflauf,
Schmorgemüse,
Polenta,
bunte Farfalle,
Tomatensauce
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...zum Dessert
Käseplatte mit Trauben und Nüssen,
Tiramisu,
Panna Cotta,
Butter
Partybrötchen, Ciabata
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nach oben |
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| Schweinebraten
aus der Keule in Kümmelsauce mit hausgemachten
Semmelknödel und Krautsalat |
10,50
€ |
| Glacierter Kasselerrücken
mit Riesling-Sauerkraut und Rahmpüree |
10,50 € |
| Gesottene Mastochsenbrust mit Meerrettichsauce,
Salzkartoffeln und Salat |
10,80 € |
| Badischer Sauerbraten mit hausgemachten
Spätzle und Salat |
10,80 € |
| Rinderroulade "Hausfrauen Art"
mit Kartoffelknödeln und Saison-Gemüse |
10,80 € |
| Bayrische Kalbshaxe mit Bratensauce,
Serviettenknödel und Saison-Gemüse |
12,00 € |
| Geschmorte Lammkeule mit Ratatouille
und Kartoffelgratin |
12,00 € |
| Schweinefilet in Blätterteig mit
Chamignonrahmsauce, Kroketten und Salat |
14,00 € |
| Rumpsteak am Stück gebraten mit
Speckbohnen, Grilltomate und Ofenkartoffel |
15,00 € |
| Flugentenbrust in Organen-Balsamico-Sauce
mit Kartoffelgratin und Saison-Gemüse |
15,00 € |
| Dreierlei Fleisch mit Beilagen, Gemüseplatte
und Salat |
15,00 € |
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nach oben |
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| Warmer
Apfelstrudel mit Vanilleeis |
3,30
€ |
| Mohnparfait mit eingelegten Backpflaumen |
3,50 € |
| Kirschgrütze mit flüssiger
Sahne |
3,50 € |
| Mousse au chocolat mit Rumsahne und
Früchten |
3,50 € |
| Quark-Pfannkuchen mit Rumrosinen und
Nougatsauce |
3,90 € |
| Salat von exotischen Früchten mit
Pistazieneis |
4,20 € |
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nach oben |
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| Wacholder
geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeer - Meerettich
- Sahne und Baquette |
6,50
€ |
| Shrimps-Cocktail mit Baquette und Butter |
7,70 € |
| Gourmet-Teller mit Räucherlachs,
Lachsterrine, Forellenfilet, Kräuterdip und Baquette |
10,50 € |
| Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senf-Sauce
und Baquette |
8,50 € |
| Salatteller mit Sprossen, Orangen, Nüssen
und geräucherter Entenbrust |
8,50 € |
| Melonencocktail mit weißem Portwein,
Lachsschinken und Baquette |
7,00 € |
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nach oben |
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| Brühe
mit Flädle und Kräuter |
2,70
€ |
| Maiscremesuppe mit Paprikawürfel |
2,80 € |
| Tomatensuppe (nicht passiert) mit Ginsahne |
3,00 € |
| Kräuterrahmsuppe mit Sauerrahm
und Forellencaviar |
3,70 € |
| Hausgemachte klare Ochsenschwanzsuppe
mit Madeira und Gemüsestreifen |
4,00 € |
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Fisch
Zwischengerichte auf Anfrage, Preis nach Tagesangebot |
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| Rahmchapignons
mit kleinem hausgemachtem Semmelknödel |
7,50
€ |
| Blätterteigtasche mit Lauchfüllung
und Paprikasauce |
7,00 € |
| Lauwarme Gemüsequiche mit Frischkäse
und Schnittlauchsauce |
6,50 € |
| Lauwarme Kalbsbriesterrine mit Basilikumschaum,
ab 14 Personen p.P. |
8,50 € |
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nach oben |
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Fleisch |
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| Schweinebraten aus
der Keule |
7,00
€ |
| Glacierter Kasselerrücken |
7,00
€ |
| Gesottene Mastochsenbrust |
7,50
€ |
| Badischer Sauerbraten |
8,00
€ |
| Rinderroulade "Hausfrauen
Art" |
8,00
€ |
| Bayrische
Kalbshaxe |
10,50 € |
| Geschmorte Lammkeule |
9,00 € |
| Schweinefilet
im Blätterteig |
10,00 € |
| Rumpsteak am Stück gebraten |
10,50 € |
| Flugentenbrust |
10,50 € |
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Sättigungsbeilagen |
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Knödel |
2,80 € |
Püree |
2,60
€ |
| Schwenkkartoffeln |
2,80 € |
Kartoffelgratin |
3,00
€ |
| Spätzle |
2,80 € |
Reis |
2,60
€ |
| Nudeln |
2,60 € |
Bratkartoffeln |
2,80
€ |
| Pommes frites |
2,80 € |
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Gemüse und Salate |
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| Bohnengemüse |
3,00 € |
| Saison Gemüse |
3,00 € |
| Salat |
2,70 € |
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nach oben |
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Buffet (kalt/warm)